Date d'arrivée
Date de départ

L'atmosphère d'un jardin, la noblesse d'une demeure.

Philosophie

Esprit de luxe et développement durable

Au Moulin-Hideux, le luxe et le développement durable se complètent et se soutiennent.

Sans diminuer jamais la qualité de confort des clients, notre hôtel intègre progressivement le souci écologique dans toute son organisation. Dans le système de chauffage, l'aménagement du jardin, les éléments de décoration, la cuisine, nous utilisons des produits issus de la région et respectueux de l'environnement.

Cela nécessite de nombreuses démarches et rencontres avec les artisans et producteurs locaux. C'est un effort constant mais le projet est passionnant et les résultats obtenus sont étonnants.